Oi Meninas,
tudo bem?
Hoje vou
repassar uma receita que peguei no site Panelaterapia, eu simplesmente adoro
este torta, ela e muito fácil de ser preparada e para iniciantes na cozinha
como eu, da para dar uma boa impressionada, por que a massa dela e igual a das
empadinhas com massa “podre” em casa e
no trabalho todos adoram.
Vamos a
Receita:
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo;
1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente;
1/2 xícara de óleo;
1/2 xícara de leite;
1 gema;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher (café) de sal.
3 xícaras de farinha de trigo;
1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente;
1/2 xícara de óleo;
1/2 xícara de leite;
1 gema;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher (café) de sal.
Misture tudo
até ficar uma massa homogênea, Como ela é bem fácil de trabalhar eu vou tirando
pedacinhos e acomodando no fundo e lateral da forma, apertando com as pontas
dos dedos. Feito isso, é só colocar o recheio e cobrir.
Para o
recheio:
1 peito
de frango desfiado;
1/2
cebola picada;
1/2 lata
de milho verde;
1
pacotinho de caldo de calinha em pó (ou tablete);
2/3 de
copo de requeijão cremoso;
3
colheres de queijo parmesão ralado;
Sal, pimenta
e salsinha à gosto
Refoguei
a cebola na manteiga, acrescentei o peito de frango, o milho, polvilhei com o
caldo de galinha e somei 1/4 de copo de água e deixei em fogo baixo por alguns
minutinhos. Juntei o requeijão, o queijo parmesão, acertei o sal e acrescentei
pimenta branca moída na hora. Por fim coloquei a salsinha picada.
Receita
original e site que adoro: http://www.panelaterapia.com/2010/03/torta-de-frango-com-requeijao.html
Bjinhos!!!
Olá! Já namorei essa receita algumas vezes no Panelaterapia e nunca fiz... Mas você me animou e qualquer hora ela sai!...rs Beijo!
ResponderExcluirAdorei a receita e também adoro o site (:
ResponderExcluirEu adorei o blog, muito lindo mesmo. Parabéns, vou sempre estar aqui (:
ontendency.blogspot.com
Nháá, estou aqui pegando varias ideias Carol..
ResponderExcluirCheirinho xuxu
Haylla (Da facul.)
Oi Haylla!!
Excluirparabens pelo noivado, vc deve esta adorando esta vida de noiva ne... aproveita bastante por que depois da uma saudade... hehehehe
Bjinhos!!
Que delícia. Vou ter que fazer aqui. Parece ser bem fácil mesmo! Vou testar!
ResponderExcluirBeijos
Oi Carol, que delícia de receita. Eu também adoro o Panelaterapia.
ResponderExcluirbeijos
Chris
http://inventandocomamamae.blogspot.com